Queso de cabra en aceite, 45 uds.

Tarrina de Queso de cabra en aceite, 45 unidades.

Quesos de Cabra Los Balanchares elaborados con leche pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, cuajo y sal. Se caracterizan por ser de pequeño tamaño, grasos, de sabor acido, color blanco y con una textura mantecosa.

Se presentan macerados en aceite de oliva virgen extra con hierbas y especias. Su utilidad en la gastronomia se centra principalmente en su uso como ingrediente en ensaladas o aperitivos.

Contenido de grasa

50-52%

Presentación

En tarro de aceite.

Peso neto

2.810 gr.

Maduración

Entre 15 y 30 días

Fecha de consumo preferente

6 meses desde fecha de envasado.

Tª de conservación

Conservar refrigerado a menos de 10º C

Una vez abierto se recomienda mantenerlo treinta minutos a temperatura ambiente antes de su degustación. Se puede servir natural o gratinado 4 minutos en el horno.

50,00 €
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