Queso Cabra, Curado

Elaborado con Leche Cruda Pzas. +- 800 gr.

Queso de Cabra de pasta prensada, coagulacion enzimatica, curado un minimo de 90 dias, con aceite de oliva en su corteza. Consumir a tempertura ambiente (20 a 25º C), como aperitivo acompañado de vinos tintos. Rallado en sus platos tambien le aportara un toque especial en su cocina. ELABORADO CON LECHE CRUDA

Contenido de grasa

50-52%

Presentación

Cilindro

Peso neto

800 gr.

Maduración

Entre 20 y 30 días

Fecha de consumo preferente

12 meses desde fecha de envasado.

Tª de conservación

Conservar refrigerado a menos de 6º C

Una vez abierto se recomienda mantenerlo treinta minutos a temperatura ambiente antes de su degustación. Se puede servir natural o gratinado 4 minutos en el horno.

La vida comercial es de 12 meses desde el envasado.

10,00 €
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